AUCUN THON ROUGE MENACÉ D'EXTINCTION CHEZ SUSHI SHOP
20 MAI 2010
L’engagement responsable de Sushi Shop est ancré dans son approche et dans ses valeurs depuis nos débuts. Offrant une alternative saine pour les consommateurs, nous nous sommes toujours démarqués par nos emballages recyclables et notre approche minimaliste.
Nos consommateurs sont des gens engagés qui se soucient de leur alimentation et de leur santé. Ils choisissent Sushi Shop pour sa vision responsable, son respect de l’environnement et de la nature ainsi que de la pérennité de la faune.
Chez Sushi Shop, nous n’utilisons que des espèces de thon qui ne sont pas jugées comme étant en voie d’extinction, telles que le thon albacore. Ces espèces à la chair très rouge proposent des qualités similaires au bluefin, souvent appelé thon rouge, qui est lui est malheureusement une espèce menacée d’extinction.
Sushi Shop suit de près l’évolution de la situation concernant les poissons utilisés dans ses produits et s’engage à modifier ses choix afin de toujours conserver une position responsable. Nous nous tenons informés de la suite par l’organisme WWF "World Wildlife Fund" qui est un organisme mondial légitime pour propager une information juste de l’état de la situation de la faune.
Commentaires
1 Benoit dit...
C'est cool que Sushishop soit aussi responsable.Envoyé le 27 mai 2010 à 17h00
2 pierre dit...
Le Thon Albacore est également en surpêche dans la plupart des océans........Envoyé le 1 juin 2010 à 2h04
3 Marc dit...
Cependant, le WWF ne demande pas d'en cesser la consomation mais simplement d'y aller responsablement.Envoyé le 7 juin 2010 à 8h46
4 Chantal dit...
Félicitations! Il est bon de savoir que les compagnies que nous apprécions se soucient de plus que leur portefeuille...Envoyé le 7 juin 2010 à 16h03
5 Etienne dit...
Selon Greenpeace: "Les stocks mondiaux d’albacore sont à l’heure actuelle à un niveau si bas que l’on soupçonne une surpêche dans tous les océans et de nombreux stocks diminuent dangereusement"Envoyé le 18 juin 2010 à 14h57
6 Jean dit...
Je me firais plus à un organisme comme le WWF que Greenpeace pour avoir un protrait juste... Le fond de recherche de la WWF est beaucoup plus sérieux et objectif...Envoyé le 21 juin 2010 à 8h40
7 Ben dit...
Il y a une erreur. L'albacore est un poisson à chair blanche/beige. Un albacore à chaire rouge sa n'existe pas et Sushi Shop n'en vend pas. Ils parlent probablement du thon jaune qui a une chair rouge clair.Envoyé le 9 juillet 2010 à 11h37
8 Sushi Shop dit...
Il n'y a pas d'erreur. Il y a bel et bien un espèce de thon Albacore à chair rouge. Evidement, la forme la plus connue de thon Albacore est à chair blanche, mais Sushi Shop vend bel et bien le thon Albacore à chair rouge. D'ailleurs, ce thon est en vente dans toutes les bonnes poissonneries.Envoyé le 9 juillet 2010 à 13h09
9 Mel dit...
Peu importe, nous soulignerons quand même les efforts appréciables que vous faites pour le thon. Les agents de la nature comme le WWF ne peuvent être partout. Tous commencera donc avec le consommateur et ses caprices: nous. :)Envoyé le 19 juillet 2010 à 14h43
10 Jean dit...
Wow! Bien dit ca Mel!Envoyé le 19 juillet 2010 à 19h18
11 marie dit...
Vous devriez quand même l' enlever du menu cela serais plus responsable ...Envoyé le 11 août 2010 à 23h25
12 Sushi Shop dit...
Sushi Shop suit de près l’évolution de la situation concernant les poissons utilisés dans ses produits et s’engage à modifier ses choix afin de toujours conserver une position responsable. Nous nous tenons informés de la suite par l’organisme WWF "World Wildlife Fund" qui est un organisme mondial légitime pour propager une information juste de l’état de la situation de la faune.Envoyé le 12 août 2010 à 8h55