Découvrez nos créations uniques
Hosomaki
Petit rouleau contenant deux ou trois ingrédients. Présenté en six morceaux pour un choix modéré ou en accompagnement. Bouchées simples et délicieuses.
Maki
Rouleau moyen servi en huit bouchées. Offert en plusieurs combinaisons de saveurs pour plaire autant aux débutants qu’aux amateurs aventureux.
Sumomaki
Gros rouleau coupé en cinq morceaux. Des combinaisons de saveurs simples et délicieuses et d’autres, plus complexes et recherchées. Découvrez-les dès aujourd’hui !
Inari
Poisson frais ou fruit de mer tranché et délicatement placé sur du riz vinaigré. Une combinaison de texture et saveurs rafraichissantes servi en 2 morceaux.
Nigiri & Sashimi
Deux tranches de poisson ou fruits de mer, crû ou cuit. Servi tel quel ou avec sauce soya, wasabi et gingembre. Une fraîcheur assurée.
Sumomaki croustillants
Avec leur croustillant extérieur et leur tendre et savoureux intérieur, nos rouleaux croustillants sont parmi les préférés. Véritablement incontournable !
Maki de printemps
Roulé avec laitue et feuille de riz. À base de poisson, fruits de mer ou légumes. Servi avec notre sauce sésame.
Hako
Recettes originales et raffinées. Pour préparer les Hako, les ingrédients sont déposés sur un lit de riz et pressés à l’aide d’un moule Hako qui lui donne sa forme rectangulaire.