Choix de soupe: Tonkotsu ou Miso
Servie avec nouilles ramen fraîches, oeuf (1/2), fèves germées, oignon vert, nori, épices japonaises et protéine de votre choix: poulet grillé, fruits de mer (saumon, crevette, kanikama) ou crevette tempura.
Extra protéine: poulet grillé, fruits de mer, crevette tempura 1.95 $ / oeuf (1/2) 0.75 $