Menu Sushi Shop

Bols Poke

Tous nos Poke sont offerts sur une base de riz blanc, riz brun, laitue ou notre unique riz collant croustillant. Découvrez nos nombreuses variétés et dégustez-les à n’importe quelle occasion !

Plateaux

Attention, nos plateaux sushis pourraient vous voler la vedette lors de votre prochain événement!

Combos

Nos combos sont préparés tout au long de la journée à partir d’ingrédients frais.

Entrées chaudes

Entrées froides

Ajoutez une de nos nombreuses entrées ou salades à votre repas.

Blossom

Inspiré de la fleur du Japon, nos somptueux Blossom se distinguent par leurs saveurs, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, procurant à chacun leur flamboyante personnalité.

Sushi Burrito

Les Sushi burrito se dégustent sans baguettes et constituent une belle option de repas sur le pouce ! Il équivaut à 12 morceaux de Sumomaki.

Hosomaki

Petit rouleau contenant deux ou trois ingrédients. Présenté en six morceaux pour un choix modéré ou en accompagnement. Bouchées simples et délicieuses.

Maki

Rouleau moyen servi en huit bouchées. Offert en plusieurs combinaisons de saveurs pour plaire autant aux débutants qu’aux amateurs aventureux.

Sumomaki

Gros rouleau coupé en cinq morceaux. Des combinaisons de saveurs simples et délicieuses et d’autres, plus complexes et recherchées. Découvrez-les dès aujourd’hui !

Inari

Poisson frais ou fruit de mer tranché et délicatement placé sur du riz vinaigré. Une combinaison de texture et saveurs rafraichissantes servi en 2 morceaux.

Nigiri & Sashimi

Deux tranches de poisson ou fruits de mer, crû ou cuit. Servi tel quel ou avec sauce soya, wasabi et gingembre. Une fraîcheur assurée.

Sumomaki croustillants

Avec leur croustillant extérieur et leur tendre et savoureux intérieur, nos rouleaux croustillants sont parmi les préférés. Véritablement incontournable !

Maki de printemps

Roulé avec laitue et feuille de riz. À base de poisson, fruits de mer ou légumes. Servi avec notre sauce sésame.

Hako

Recettes originales et raffinées. Pour préparer les Hako, les ingrédients sont déposés sur un lit de riz et pressés à l’aide d’un moule Hako qui lui donne sa forme rectangulaire.

Maki de Tartare

Légèrement épicé, savoureux et croustillant. Votre choix par excellence pour des poissons et fruits de mer frais enveloppés dans une feuille de laitue et de riz.

Dessert

Terminez votre expérience Sushi Shop avec un de nos desserts, aux tendances du jour avec touche japonaise

Thés aux perles

Notre collection de thés aux perles au thé noir au lait et notre collection de thé vert au jus de fruits sont plus qu’un simple rafraîchissement, ils font partie d’une expérience à découvrir !