Découvrez nos créations uniques
Hosomaki
Petit rouleau contenant deux ou trois ingrédients. Présenté en six morceaux pour un choix modéré ou en accompagnement. Bouchées simples et délicieuses.
Nigiri
Poisson frais ou fruit de mer tranché et délicatement placé sur du riz vinaigré. Une combinaison de texture et saveurs rafraichissantes servi en 2 morceaux.
Sashimi
Deux tranches de poisson ou fruits de mer, crû ou cuit. Servi tel quel ou avec sauce soya, wasabi et gingembre. Une fraîcheur assurée.