Découvrez nos créations uniques
Hosomaki
Petit rouleau contenant deux ou trois ingrédients. Présenté en six morceaux pour un choix modéré ou en accompagnement. Bouchées simples et délicieuses.
Nigiri & Inari
Poisson frais ou fruit de mer tranché et délicatement placé sur du riz vinaigré. Une combinaison de texture et saveurs rafraichissantes servi en 2 morceaux.
Sashimi
Deux tranches de poisson ou fruits de mer, crû ou cuit. Servi tel quel ou avec sauce soya, wasabi et gingembre. Une fraîcheur assurée.