Sucré ou salé ? Chacun a son camp. Cependant, chez Sushi Shop, nous croyons que vous ne devriez jamais avoir à choisir. C’est pourquoi nous avons créée des créations sucrées et d’autres salées, parce qu’après tout une harmonie sucré-salé réunie le meilleur des 2 mondes.
Découvrez les saveurs et personnalités qu’offrent nos nouvelles créations du menu de mai.
SWEET PASSION BLOSSOM
Douce, pétillante, juteuse !
Surmonté d’une perle au vrai jus de fruit offrant une explosion de nectar au fruit de la passion ou mangue selon le choix du Chef, elle ajoute une dimension supplémentaire de saveur ! Jumelé au mélange croquant du tempura, concombre, carotte et crevette tempura et servi avec notre mayo légèrement sucrée au fruit de la passion pour un rappel sucré et exotique !
Sweet Passion Blossom : saumon à la mayo fruit de la passion saisi à la torche, crevette tempura, kanikama, perles au jus, concombre, carotte, salade mesclun, tempura, masago orange, mayo légère épicée, sésame, feuille de riz, servi avec mayo fruit de la passion. 5mcx.
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RED RUBY BLOSSOM
Caractériel, riche et grillé !
Pour complémenter le Sweet passion, le Red ruby se distingue par le caractère plus aventureux de ses riches saveurs. Le trio miso, sésame et thon saisi apporte une richesse grillée, funky et salée, point de référence ultime de la saveur umami. Accompagné de notre nouvelle sauce miso pour de nouveaux goûts à découvrir !
Red Ruby Blossom : thon à l’huile de sésame et épices à steak saisi à la torche, crevette tempura, kanikama, concombre, carotte, salade mesclun, tempura, masago orange, mayo légère épicée, épices japonaises, sésame, feuille de riz, servi avec sauce miso. 5mcx.
BOL POKE PASSION
Balancé, estival et harmonieux !
Rien n’évoque mieux l’été qu’un bol Poke aux arômes estivales ! Perles au jus de fruits en guise de caviar sucré et saveurs japonaises authentiques : thon, saumon ou une combinaison des deux, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue est 5 de nos sauces signature pour lier le tout n’ont d’égal à ce plat sucré-salé !
Bol Poke Passion : choix de protéine : saumon, thon ou saumon et thon, perles au jus de fruit, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce poke, teriyaki et ponzu, mayo au fruit de la passion et légère épicée, épices japonaises, sésame, nori, choix de base.
MAYO FRUIT DE LA PASSION ET SAUCE MISO
L’une sucrée, l’autre salée, expérimentez nos nouvelles sauces avec vos créations favorites.
Mayo fruit de la passion : Sucrée, fruitée et exotique ! Notre nouvelle mayo s’agence à merveille avec vos favoris.
Sauce miso :Saveurs salées et de noisette ! Accompagnez vos créations favorites avec cette nouvelle sauce umami.
Expérimentez nos nouvelles sauces avec vos créations favorites.
