MENU AUTOMNAL 

Qui dit nouvelle saison, dit ‘’renouveau’’ et ‘’nouvelles expériences et découvertes’’ ! Cette saison ne fera pas exception et c’est grandement inspiré que nous vous présentons les nouvelles créations qui enjoliveront notre menu d’automne.

MONKEY BRAIN

En quête d’expérience culinaire ?

Ce sont les amateurs de…

  • saumon et thon frais
  • avocat frit
  • bouchées gourmandes
  • enrobage croustillant
  • mélange savoureux et crémeux

…qui en seront réjouis puisqu’ils pourront retrouver tous ces attraits dans notre nouvelle création innovante : nos Monkey Brain.

Servis en quartier, vous dénoterez tout d’abord son enrobage croustillant qui laisse découvrir un intérieur dominé par la fraîcheur du thon ou saumon selon votre choix, ainsi qu’un savoureux mélange de poisson et sauces méticuleusement choisie pour bien harmoniser les saveurs.

Nul besoin de riz ! La généreuse portion d’avocat ajoute une texture crémeuse et réconfortante.

Pour profiter pleinement de cette expérience, dégustez-les avec notre trio de sauces : mayo japonaise et légèrement épicée et sauce teriyaki. Pour balancer saveurs et textures, le duo de mayonnaise est tout indiqué : leur texture épaisse et laiteuse vient contrebalancer l’extérieur croquant de nos Monkey Brain et leur douce saveur légèrement sucrée apaise le goût relevé du mélange de poisson.

C’est une gourmandise à découvrir et faite pour être partagée ! Nous vous suggérons de les servir en entrée et de l’expérimenter avec vos proches.

Faites-la aussi découvrir à vos enfants, nous sommes persuadés qu’il deviendra un incontournable familial.

Monkey Brain : thon ou saumon, kanikama, mayo japonaise et légère épicée, sauce sésame et épicée. Servi avec mayo japonaise et légère épicée et sauce teriyaki. 4 mcx.

Saumon : 9.95$ (boutique & cueillette) ❙ 11.44$ (livraison)// Thon : 10.95$ (boutique & cueillette) ❙ 12.59$ (livraison)

Pour le dégustez, repérez votre boutique Sushi Shop locale et commandez-le en ligne sur nos plateformes de livraison et pour emporter.

BUBBLE TEA

Saviez-vous qu’une expérience culinaire peut être optimisée en la mariant au bon breuvage ?

Tout nouvellement offerts dans nos succursales Sushi Shop participantes et se faisant fièrement une place sur notre menu, nous sommes enthousiasmes de vous faire découvrir notre variété et leurs atouts :

Nos THÉS NOIRS au lait pour une expérience riche et réconfortante

Nos THÉS VERTS au jus de fruits et leur explosion de saveurs fruitées et rafraîchissantes

Nos SPÉCIALITÉS vivifiantes aux saveurs exotiques

Bienvenue à la Bubble Tea Shop !

Que vous les consommiez seul ou pour accompagner un plat, vous pourrez désormais bénéficier d’une expérience Sushi Shop enrichie avec nos nouveaux breuvages.

Peut-être avez-vous déjà vos saveurs de prédilection mais pour vous aider dans votre sélection, voici nos recommandations. L’astuce consiste à identifier les saveurs clés de vos aliments et à les associer à celles de votre boisson.

Nos thés verts au jus de fruits

Pour une association idéale, il est recommandé d’accompagner les plats salés servis avec de la sauce soya, avec des breuvages sucrés. Vous pourrez faire votre choix parmi notre sélection de thés verts.

Nos thés aux perles plus acidulés comme ceux à saveur de pamplemousse, ananas, bleuets ou Sunset Passion se marient bien avec des notes un peu plus sucrées que vous pourrez retrouver dans plusieurs de nos créations telles que nos Bombes teriyaki, Sumomaki Exotic, Blossom Phoenix ou encore notre bol Poke Poulet et mangue.

Pour leur part, nos thés aux perles aux notes plus douces (mangue, litchi, pêche, fruit de la passion) vont de pair avec les créations qui ne partagent les mêmes attraits donc plus salées ou acides. Vous pourrez harmoniser votre assiette avec notre Sushi Burrito Saumon et crabe, tartares, Maki Deux saumon, Hosomaki Kappa Philly ou encore notre rouleau croustillant Dragon eye, pour n’en nommer quelques-uns.

Nos thés noirs au lait  

On vient adoucir la saveurs des plats plus épicés ou ceux servis avec de la mayo légèrement épicée avec un breuvage crémeux tels que nos thé noirs au lait. Alors que notre thé Yin Yang met à l’honneur des notes de café, ce sont les saveurs de sucre noir qui distinguent notre thé noir au lait Sucre noir. Pour les indécis, notre thé noir Original reste toujours une option irrésistible.

Pour un excellent mariage, associez-les avec notre Blossom Diablo, bol Poke Thon épicé ou encore l’un de nos Maki de tartare.

Enfin, gardez-vous un moment spécial pour déguster nos SPÉCIALITÉS à saveur de taro et matcha. Leurs saveurs sont uniques et méritent une pause gourmande !

Pour en connaître davantage sur notre collection de thé au perles et marque Bubble Tea Shop, visitez notre site internet.

Pour connaître les boutiques Sushi Shop offrant nos thés aux perles, visitez notre site internet.

PLATEAU HAPPY HOUR

Idéal pour prolonger la saison des terrasses, pique-nique et 5 à 7 entre amis et famille, notre plateau Happy Hour est l’apéritif par excellence et se doit d’être à la hauteur de vos plus belles soirées !

C’est pourquoi nous l’avons composé de 52 petites bouchées mettant principalement en vedette les nouvelles saveurs de nos Hosomaki de luxe. Rejoignant la culture des tapas, ils sont faciles à partager et sont faits pour être dégusté dans ambiance conviviale, sociale et festive.

Pour vous permettre un voyage gustatif complet et une dose de découverte, nous y avons introduit notre maki Tokyo, moment festif garanti !

Aussi coloré qu’exquis, partez à la découverte de notre plateau Happy Hour dont les saveurs vous rappelleront incontestablement vos plus belles festivités.

Ajoutez-le à votre prochaine commande pour emporter ou livraison pour profiter d’un menu estival afin de recevoir et épatez vos convives.

Plateau Happy Hour: 8 Tokyo, 42 Hosomaki de luxe (Feuille de nori : crevette tempura, saumon & avocat, saumon épicé, saumon fumé & fromage à la crème/ Feuille de soya : saumon épicé, thon épicé, saumon & avocat) 8 Nigiri (ebi épicé, saumon saisi & mayo japonaise, thon & masago, tilapia épicé). 58 mcx.

65$ (boutique & cueillette) ❙ 74.75$ (livraison)

De toute la part de l’équipe Sushi Shop, on vous souhaite un délicieux automne !